澳门演艺学院戏剧学校是本地唯一一所提供系统性、规范性及持续性的多元戏剧艺术课程的公立机构，透过专业化训练和实践为澳门发掘和培养戏剧艺术、剧场技术及文化创意产业相关人才，并建立学生个人自信，提高其表达、沟通、创作能力及团队合作精神。
戏剧学校持续艺术教育课程设有表演、导演及舞台美学方向课程(一年制)，并特设儿童、青少年粤剧表演基础课程(三年制)和青少年艺考培训课程。不少学生在完成课程後，获国内外大专院校录取，继续深造相关专业课程。
戏剧学校师资专业，具有丰富的舞台制作及教学经验。学校还不定期邀请着名戏剧专家及学者主持工作坊和讲座，以多元化的教学模式扩阔学生的艺术视野。
学校实行学、思、习与行并重，除鼓励学生习惯恒常欣赏戏剧演出外，每年均举办多场实习演出及大型公开表演活动让学生从实践中检验所学，当中不少作品备受好评，更成为本地及海外艺术节的展演剧目。