苏飞雅自幼跟随父亲苏家军学习小提琴，并以最小年龄破格获澳门演艺学院音乐学校录取，先後随后则周老师、苏家军老师学习小提琴。
2011年以优异的成绩考入世界顶尖的音乐学府美国茱莉亚音乐学院(The Juilliard School), 现师从着名小提琴家林昭亮和川崎雅夫 (Masao Kawasaki) 教授学习小提琴，随 Masao Kawasaki及Toby Appel教授学习中提琴，攻读双专业。
曾参加多届澳门青年音乐比赛，获得多个组别之冠军及两次荣获文化局颁发的最具潜质奖，更曾夺得小提琴独奏高级组及协奏曲组双项冠军，成为澳门音乐比赛历史上最年轻的文化局大奖得主；更代表澳门参加全国少儿艺术大赛荣获小提琴学前组金奖。
2009年应邀参加庆祝澳门回归祖国十周年大型文艺晚会，与澳门乐团和中国国家交响乐团合作，担任小提琴独奏。在第二十七届澳门青年音乐比赛二十世纪钢琴作曲家作品中级组及第十五届香港亚洲钢琴公开赛选拔赛中获第一名。2010年与澳门乐团合作为“上海世界博览会”录制DVD“澳门之歌”。同年获第一届澳门亚洲钢琴公开赛C组冠军。2011年获第二十九届澳门青年音乐比赛澳门作曲家作品中级组及四手联弹中级组第一名。2012年在澳门“李云迪”青少年音乐比赛中荣获冠军。 2014年至2018年间在茱莉亚音乐学院举办了多场个人独奏及重奏音乐会。2015年应邀与澳门乐团赴奥地利参加 “布鲁克纳” 国际音乐节(The Bruckner Music Festival)，担任独奏。同年，在第二十九届澳门国际音乐节上成功举办了个人独奏音乐会。2016年应澳门中乐团之邀参加“蝶梦丝情”乐季开幕式音乐会，演奏小提琴协奏曲 《梁祝》；同年11月赴德国参加“第八届德国路易士·斯波尔”国际小提琴比赛获得季军，成为澳门人在国际音乐比赛中(除钢琴类别以外)首位获得世界性音乐比赛奖项的青年演奏家，为澳门争光！2017年於美国纽约卡内基音乐厅获颁“美国青年音乐家室内乐比赛特别大奖”，并获邀参加颁奖音乐会的演出。
学习期间定期赴欧洲，得到当今杰出的小提琴大师扎哈尔．布朗教授和鲍里斯．库什尼尔教授的亲自授课，被教授们认可并参加大师班独奏音乐会的演出。