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2001年3月
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第十二屆澳門藝術節《澳門新娘》首演
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澳門文化中心綜合劇院
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文化局籌辦，由張毅校長及應萼定藝術指導統籌的大型原創舞劇，首次參與大型藝術節演出，展示表演實力。
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2004年3月
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第十五屆澳門藝術節-舞蹈學校專埸演出
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澳門文化中心綜合劇院
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各個舞蹈科目優秀生及編導班學生參與，向外界展示教學成果。
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2004年7月
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舞蹈學校《第一期編導班結業》演出
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澳門文化中心綜合劇院
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展示首屆編導班學員學習成果。
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2005年4月
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第十六屆澳門藝術節《卡爾米娜.布拉娜》
舞蹈專場
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澳門文化中心綜合劇院
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在藝術和學術上將舞蹈帶進探索性的全新境界。
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2005年7月
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《舞蹈伴隨我成長-學年滙報演出2005》
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塔石體育館
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作品題材多樣化，體現教學全面性。
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2006年7月
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《舞蹈伴隨我成長-學年滙報演出2006》
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澳門文化中心綜合劇院
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首屆全日制舞蹈技術課程學生登台演出，展示專業風采。
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2007年7月
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《舞蹈伴隨我成長-學年匯報演出2007》
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澳門文化中心綜合劇院
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展示各級師生的教學成果。
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2008年5月
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第十九屆澳門藝術節《心中花園》
舞蹈專場演出
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澳門文化中心綜合劇院
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展示全日制舞蹈技術課程三年教學成果，擴大學校對外宣傳和社會影響。
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2008年7月
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《舞緣舞聚兩地情》舞蹈專場演出
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澳門文化中心綜合劇院
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滬澳聯合辦學以來首次同台演出，雙方相互學習，各展所能。
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2009年10月
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舞蹈學校大型原創舞劇《奔月》首演
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澳門文化中心綜合劇院
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為中華人民共和國成立六十周年及澳門回歸十周年慶祝演出。
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2009年12月
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《慶祝澳門回歸十周年文藝晚會》
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澳門東亞運動會體育館
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大型原創舞劇《奔月》參加慶祝澳門回歸十周年文藝晚會演出，向國家最高領導人及全國觀眾展示澳門舞蹈的魅力。
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2010年7月
至8月
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《舞蹈伴隨我成長-學年匯報演出2010》
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澳門文化中心綜合劇院
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學校有史以來參演節目和人數最多的晚會。向支持和關心舞蹈發展的各界人士匯報演出。
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2011年12月
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《舞蹈伴隨我成長-學年匯報演出2011》
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澳門文化中心綜合劇院
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匯報由全日制舞蹈技術課程與普及課程高年級學生聯合演出，體現學校教學水準穩固提升，創作日趨成熟。
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2012年5月
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第二十三屆澳門藝術節
原創舞劇《生命之歌》
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澳門文化中心綜合劇院
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由全日制舞蹈技術課程高二級和初三級學生、男演員，及優秀青年舞蹈教師擔綱演出。演出得到澳門社會文化司張裕司長、文化局吳衛鳴局長及中聯辦張曉光部長等嘉賓的肯定。
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2012年9月
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現代舞專場《EYES ON》演出
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澳門文化中心小劇院
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澳門演藝學院舞蹈學校重視培養和扶植本地舞蹈專才，為優秀青年教師及舞者提供施展才華的舞台。由現代舞教師洪振宇創作編創，普及課程學生擔綱主演。
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2013年7月
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舞蹈伴隨我成長學年匯報演出2013-
大型兒童舞劇《彼德的一天》
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澳門文化中心綜合劇院
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大型兒童舞劇《彼德的一天》由416名平均年齡不到十一歲的舞蹈普及課程學生擔綱演出。展示各級別師生的教學成果，回報社會各界人士。
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2013年8月
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《世遺下的舞動》-拉丁舞結業匯演暨
結業證書頒發
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崗頂劇院
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拉丁舞結業彙報演出暨證書頒發典禮，由該校培養的第一屆畢業生執教。
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2014年3月
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《舞蹈伴隨我成長-學年匯報演出2014》
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崗頂劇院
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由全日制舞蹈技術課程學生和舞蹈普及課程中、高級學生擔綱表演。展示澳門演藝學院舞蹈學校教學成果，回報社會。
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2014年7月
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舞蹈學校原創舞作《海上花》
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澳門文化中心綜合劇院
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由全日制舞蹈技術課程高二級學生、優秀青年舞蹈教師擔綱演出。
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2014年11月
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舞蹈專場《日出印象》
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崗頂劇院
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由優秀青年舞蹈專業導師洪振宇、張純、宋楠及舞蹈、戲劇普及課程高班學員擔綱表演，為澳門觀眾呈現一部獨特的舞蹈作品。
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2014年12月
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《慶祝澳門回歸祖國十五周年文藝晚會》
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澳門東亞運動會體育館
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應特區政府邀請，擔任澳門回歸祖國15周年文藝晚會演出嘉賓。
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2015年4月
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藝術進校園《舞樂合鳴》
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橫琴澳門大學大會堂
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由文化局與澳門大學攜手舉辦，舞蹈學校與音樂學校首次聯袂演出。兩校藝術教育成果的社會分享，推動高雅藝術走進校園，達至藝術與生活共融，提升人文素質。
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2015年7月
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大型原創兒童舞劇《彼德環遊記》
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澳門文化中心綜合劇院
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由全日制舞蹈技術課程學生和舞蹈普及課程初、中級學生擔綱表演。展示各級別師生的教學成果，回報社會各界人士。
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2015年8月
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《Lights Up-校友舞匯．點聚光芒》
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崗頂劇院
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慶祝全日制舞蹈技術課程辦學十周年，由校友及在校生擔綱演出，自編自演，展現畢業生及在校生的舞蹈藝術特長。
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2016年4月
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《舞蹈伴隨我成長-2016舞動世遺》
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崗頂劇院
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由校內舞蹈教師編創、全日制舞蹈技術課程及普及課程學生擔綱表演。
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2016年7月
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舞蹈專場《守望》
第四屆全日制舞蹈技術課程
學生畢業公演
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澳門文化中心綜合劇院
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由全日制舞蹈技術課程第四屆和第五屆學生擔綱演出，以"守望濠江、舞出夢想、傳遞真情、細潤人心"為主題，展示本土舞蹈專業教育成果。
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2017年6月
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舞蹈專場《Lights Up》
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澳門文化中心綜合劇院
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展現澳門及上海兩地舞蹈藝術教育合作的成果，也為兩地師生提供切磋、交流和創造的機會。
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2017年7月
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《舞蹈伴隨我成長-學年匯報演出2017》
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澳門文化中心綜合劇院
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演出集結學校全體師生的力量，向澳門社會展示舞蹈教學成果。兩台作品按照普及課程各學科精心編排、各具特色，以舞蹈為載體，表達對真善美的嚮往和追求。
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2018年6月至7月
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《舞蹈伴隨我成長-2018課堂展示》
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澳門文化中心小劇院
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由普及課程學生展示學年學習成果，共展示了八場。
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2018年7月
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原創舞作《真知》
第五屆學生畢業公演
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澳門文化中心小劇院
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由第五屆準畢業生及第六屆初三學生擔綱演出，表達對生命的體會、追求和領悟，展示本土舞蹈專業教育成果。
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2019年6月
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《舞蹈伴隨我成長2019》
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澳門文化中心綜合劇院
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由持續藝術教育課程學生上演兩場豐富多元，別具特色的二十多個舞蹈作品，該作品由校內舞蹈教師精心編創，學生投入的演繹，多次獲得現場觀眾熱烈的掌聲及歡呼聲，充分展示舞蹈學校的教學成果。
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